2、看棚温。菇房温度在25℃以上时，应在夜间或早、晚待气温下降后再喷水。

  5、看菌丝强弱。菌猜中的菌丝健壮，用水量要多，喷出菇和转潮水要重，反之则轻。

  6、看菇的多少。料面菇多、菇大，需水量多，水分耗费快，每次出菇水、转潮水，保持水等要相应添加，反之则轻。

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