农户饲养肉鸡要赚钱,必须做到一种、二料、三管理。有了优良品种和全价饲料以外,主要是做好管理,提高四率:雏鸡成活率、育成鸡育成率、商品鸡商品率、饲料利用率。
(1)做好进雏前的准备工作:按饲养计划修建好育雏舍,备足用具,冲洗干净地板、墙壁、天棚等,用两种以上不同药物进行交替消毒或熏蒸消毒,用具浸泡消毒。修好照明,做好试温、调温,堵塞风、鼠洞等。(2)选好优质鸡苗:选择建壮、羽毛清洁有光泽、活泼好动、叫声响亮、眼大有神、脐部愈合好、个体大小一致的雏鸡。(3)饲养密度、温度、光照等要按雏鸡日龄大小、公母鸡的要求调整。(4)按时接种疫苗,免疫防病,使雏鸡在30天成活率达97%以上脱温出栏。二、提高育成鸡的育成率:把脱温鸡放到远离人口密集区、工厂区、饲养场等半年未放过鸡的林果等山地散养,鸡在幽雅的林果等山地上自由活动、晒太阳、泥沙浴,采食天然饵料,如昆虫、白蚁、青草等,增加蛋白质、维生素、矿物质等;做到按时接种疫苗免疫,提高抗病能力,减少疫病感染,降低死亡率,提高成活率;但对公鸡要适时去势,公鸡个体比项鸡重一倍,产值大,盈利多,但必须去势,才能适应消费者的需求。公鸡去势一般在其开啼一星期后进行。去势方法是。前12小时最好只喂水,使肠道排空,减少时流粪。去势选择晴天早上进行,可减少伤口感染,提高成活率,使育成率达到98%以上。三、提高商品鸡的商品率:育成鸡在林果等山地上散养80天,阉鸡130天后将体弱、采食量少、吃得慢的鸡挑出来单独喂养,首先进行驱虫健胃,加喂精料,加强管理,加快其生长速度,使其羽毛丰满、色泽光亮、肌肉结实、皮下脂肪沉积均匀,与同群鸡一样,肉质保持传统养鸡风味特色,适应众多购买的人需求。但必须做到适时出栏,岑溪三黄鸡项鸡饲养110天~125天,体重1.1公斤~1.4公斤,阉鸡饲养180天~200天,体重2.2公斤~2.4公斤必须出栏完毕,超过时间,项鸡产蛋,体重下降,而且变成母鸡,消费者不欢迎,卖价低,盈利少;阉鸡沉积脂肪多,耗料多,饲养者不合算。因此,必须适时出栏,使商品率达到99%以上,才能赚钱。四、提高饲料利用率:养鸡生产所带来的成本主要由饲料、防疫费、人工和能源等组成。其中饲料费占养鸡成本的70%左右。因此,减少饲料浪费是降低生产所带来的成本,提高养鸡效益的重要措施。(1)料槽大小、深度要根据鸡的品种、日龄大小设计,育雏用基装料喂,逐步转为用料槽。脱温鸡后料槽槽底尖肚大口小,两边上缘应用两厘米的卷边,以防鸡进入槽内抓出饲料或食时饲料外溢浪费。料槽放的位置要适宜,槽的上缘比鸡背高出两厘米,防止饲料掀到槽外浪费。(2)搭配日粮要选择无残留、无污染、无公害的饲料原料和添加剂。在配料时要按鸡的品种、日龄大小、公母、用途等来确定饲料中的蛋白质、能量、维生素、矿物质等营养成分比例。尽量做到原料种类多样化;最好育雏鸡喂商品颗料雏鸡料,脱温后逐步喂自配全价料,以满足鸡在各个阶段对营养的东西的需要,又不浪费饲料。(3)定时定量饲喂:投料做到少放勤添,一次投料量不超过料槽深度的1/3,防止浪费。(4)做好饲料保管:饲料要放到通风、干燥、避光的地方,防止饲料氧化、霉烂变质,鼠、鸟偷食等。(5)断喙:7~10日龄雏鸡要断喙,可减少饲料被掀出槽外浪费。(6)适时驱虫:鸡放出野外散养,吃上患寄生虫卵的污泥、浊水、污物,感染寄生虫,育成鸡阶段驱虫一次,不驱虫鸡吃的饲料转变营养后被虫吃掉,鸡吃料不增长,养鸡变养虫,浪费饲料,增大成本开支,所以要定期驱虫。
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