据都市频道报导，近来北京地铁19号线牛街站B口处，新增了一台“煎饼果子机器人”，网友直呼：煎饼大妈也要被替代了吗？
据了解，煎饼果子机器人摊一份煎饼大约需求3.5分钟。现在能制造两种煎饼，分别是7.99元的原味煎饼和8.99元的火腿煎饼。
该机器人配有一个屏幕，顾客挑选煎饼的品种、配料，然后扫码付款，设备就会依照需求投进食材进行制造。顾客还能够自由挑选要不要香菜和辣椒。
在主动程序的控制下，其摊煎饼整一个完好的进程和人工摊煎饼并无二致。机器手臂首先在饼铛刷油，加热后挤上面糊摊匀，并倒上鸡蛋液。略等顷刻，另一个带铲子的机械臂将成型的煎饼翻面，然后刷酱，撒上葱花、香菜等配料。
不过，该设备现在仍在调试傍边，成功率仍有待提高，有时会呈现面糊没摊均匀、饼皮决裂、酱料不出、出餐与下单状况不符等状况。
